"الصديق القديم WeChat ، المكونات جاهزة وجاهزة للأكل في الليل. ثم رأيت ساق الحملان معلقة على مزلاج الباب لمدة نصف يوم. تم تقديم المنتج النهائي على الطاولة في غضون ساعة " مكونات
- الساق من لحم ضأن المبلغ الصحيح
اكسسوارات
- بصل أخضر شجرتين
- الزنجبيل القليل
- Zanthoxylum bungeanum المبلغ الصحيح
- اليانسون 1
- صلصة الصويا ملعقتين
- سوتي 1 مغرفة
- الخمور ملعقتين
- ملح المبلغ الصحيح
- أصلي المذاق
- حرق براعة
- ثلاثة أرباع مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
-
1 اغسل ساق الضأن ، وضعها في الوعاء ، أضف الماء البارد. -
2 النار لبضع دقائق لإزالة الدم والرائحة. -
3 اغسل بالماء الدافئ. -
4 قطع بصل مقطعة إلى شرائح ، زنجبيل مقطع. -
ضعي كمية مناسبة من الزيت النباتي في 5 أواني ، أضيفي الفلفل واليانسون ونقليه ، ثم أضيفي الكراث والمقلي. -
6 ضعي ساق الضأن وقلبي لمدة من الوقت. -
7 أضيفي ملعقتين كبيرتين من النبيذ الأبيض وملعقتين كبيرتين من صلصة الصويا وملعقة واحدة من صلصة الصويا القديمة وكمية مناسبة من الملح واقليها بشكل متكرر. -
8 يتغير لون ساق الحملان ويوضع في وعاء صغير من الماء ويغلي. -
9 ضعي كل شيء في المقلاة في قدر الضغط الكهربائي ، ثم ضعي قسم البصل الأخضر. -
10 اضغط على مفتاح وتر الفول لبدء البرنامج. -
11 بعد انتهاء البرنامج ، انكمش بشكل طبيعي وافتح القدر. -
12 اسكب ساق الضأن في الووك ، واغلي على نار عالية ، وجمع العصير على نار هادئة ، وأطفئ الحساء السميك. -
13 منتج نهائي ، طري وغير عطري. -
14 منتج نهائي.
