"اشتريت لسان لحم الخنزير ظهراً ، وجزء منه كان ممزوجًا بالبرودة ، وبقية الجزء الداخلي الذي استخدمناه لقلي طبق ليس نفاياتًا على الإطلاق. بالنسبة لهذا الطبق ، فإن الطبق المقدم بسيط جدًا ، فهو زنجبيل وبصل أخضر. إنها حارة وشهية ، خاصة لذيذة. لسان لحم الخنزير الذي نأكله عادة بارد. مطهو ببطء. وعلاجه. يمكنك تجربة الطريقة المقلية وهي لذيذة. " المكونات
- لسان لحم الخنزير واحد
- بصل أخضر واحد
- الزنجبيل النصف
- ثوم 3 بتلات
اكسسوارات
- معجون الفول بيكسيان ملعقة
- صلصة الصويا ملعقة
- صلصة المحار نصف ملعقة
- خلاصة الدجاج قليلا
- نبيذ الطبخ ملعقة
- زيت بذور اللفت نصف ملعقة
- حار قليلا تذوق
- يقلى براعة
- عشرون دقيقة مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
- 1 نضيف نبيذ الطبخ واللسان والزنجبيل. تنظيف الفيلم الأبيض أعلاه.
- 2 قطعها إلى قطع. استخدمت بقية السلطة الباردة.
- 3 سخن الزيت في قدر ساخن وحوله إلى درجة حرارة منخفضة عندما يكون 50 ساخنًا. يُضاف معجون الفول Pixian ويقلى الزيت الأحمر.
- 4 يضاف الثوم المفروم ويقلب.
- 5 اتجه إلى حرارة عالية ، صب لسان لحم الخنزير وقلب بسرعة.
- 6 ضعي نبيذ الطبخ. صلصة الصويا وصلصة المحار يقلب.
- 7 ضعي شرائح الزنجبيل. ويقطع البصل الأخضر إلى سكين قطري ويقلب لمدة نصف دقيقة.
- 8 ضع بعض جوهر الدجاج. يقلب بسرعة.
- 9 وجبة لذيذة جاهزة.