تحضير المكونات.

قص وتطابق: بطاطس d مقطعة مكعبات صغيرة ، بروكلي تغسل في زهور صغيرة ورش القليل من الملح لتتبيل ، تذوب الجبن مقدما (عادة ما أضعها مجمدة)

يتم قطع لحم الخنزير المقدد إلى قطع صغيرة ، 3 أو 4 سم مربع.

ضع البطاطس المقطعة ولحم الخنزير المقدد في وعاء كبير ، وضع الملح والفلفل والزبدة.

يقلب جيدا.

ادهن الجدار الداخلي لوعاء الخبز لمنع تلطيخه ، وانتشر طبقة من لحم الخنزير المقدد المقطّع تحتها.

انشر طبقة أخرى من الجبن.

انتشر طبقة أخرى من لحم الخنزير المقدد مكعبات البطاطس.

ثم ننشر طبقة سميكة من الجبن.

وأخيرا وضع البروكلي .

في الفرن المسخن ، الطبقة الوسطى ، 210 ، 25 ~ 30 دقيقة. يمكن أيضًا ختمه بورق قصدير في الوقت المناسب لفهم مستوى التلوين.

خارج الفرن ، الرائحة قوية ، نحى عظمى ~

جبن موزاريلا Illy ، تأثير الرسم رائع!

لنبدأ عندما يكون الجو حارًا ، إنه مادة رائعة ولذيذة جدًا ولذيذة ~