تخطي المحتوى المكونات الرئيسية
- قشدة خفيفة 250 جرام
- لب المانجو 250 جرام
- السكر الناعم 25 جرام
- مسحوق جيلي 10 جرام
- كعكة ثمانية بوصات قطعتان
- حليب الكمية المناسبة
مستلزمات
- العذوبة المذاق
- آخر حرفة
- ساعة واحدة استهلاك الوقت
- بسيط صعوبة
-
1 مانجو مقشرة ومقطعة مكعبات -
ضعيها في محضر الطعام واهرسيها -
3 مسحوق جيلاتين منقوع في ماء بارد -
4 أضف كمية مناسبة من الحليب لإذابة ماء العزل الحراري -
5 قشدة خفيفةيمكن خفق السكر بمخفقة حتى لا تتدفق الخطوط -
6 أضف مسحوق الجيلاتين المذاب إلى هريس المانجو وحركه بالتساوي -
7 أضيفي الكريما المخفوقة وقلبي بالتساوي ، موس المانجو جاهز -
ضعي طبقة من الغلاف البلاستيكي على قالب الكيك مقاس 8 بوصات وضعي طبقة من الكيك - طبقة من معجون موس المانجو - طبقة من الكيك - طبقة من معجون موس المانجو -
9 قم بتغطية الجزء العلوي بغلاف بلاستيكي واحتفظ به في الثلاجة لأكثر من 4 ساعات أو طوال الليل -
10 قم بإخراجها ووضعها بمنشفة ساخنة أو نفخها بمجفف الشعر ، ومن السهل فكها -
11 تعال وتذوق قطعة
