# # الثقة الجمال الحفاظ لفة الدجاج - الطعام الصيني

"لفة دجاج على البخار أولا ثم تقلى غير لاصقة هش خارج وداخل العطاء، وجيدة للأكل أوه!" المكونات
  • الدجاج الفخذين 1
  • البيض الحفاظ عليها 1
إكسسوارات
  • ملح كمية مناسبة
  • فلفل كمية مناسبة
  • زنجبيل كمية مناسبة
  • مالح طعم
  • بخار الحرف
  • عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 غسل الفخذين الدجاج، مزق لفافة، الخالية من العظم.
  • 2 مع الملح والفلفل والزنجبيل واستيعاب موحدة، منقع حوالي 10 دقيقة.
  • 3 بيضات مقشر، وغسلها، مقطعة إلى 4 قطع.
  • 4 منقع الدجاج على احباط. (أنا وضعت رقائق الألومنيوم وقتا طويلا، والمتوسطة، مثل بعض الأماكن يبدو الصدئة، لذلك أنا وضعت قطعة من الورق شحوم)
  • 5 بيض الدجاج في الوسط.
  • 6 طوى، وتشديد الأصفاد على كلا الجانبين.
  • 7 وعاء من الماء البارد، والبخار يتصاعد هناك، والبخار لمدة 15 دقيقة.
  • 8 لفة دجاج على البخار، وضعوا جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية نونستيك حتى الجلد الذهبي.
  • بعد 9 عموم، مقطعة إلى شرائح سميكة.
  • 10 نقل إلى لوحة.