"أصيلة سيتشوان سبايسي تشيكن أكثر الإجهاد هو مجرد حق عملية القلي، وانخفاض النفط على نار متوسطة، وذلك لضمان الدجاج يتم طهيها بشكل كامل يمكن أن يضغط الرطوبة الزائدة، نسيج هش والتوتر. كلاسيكي هانيوان كبيرة الأحمر وحار الدخن اقل من سبعة هو كل من الدجاج حار. في براعم الذوق، حتى بين قلب مليء البكم. " المكونات
- دجاج 250 غرام
- زنجبيل 15 غراما
- القفلوط الكراث الأندلسي 15 غراما
- ثوم 15 غراما
- فلفل كمية مناسبة
- ورطة A
- الدخن حار 25 غراما
إكسسوارات
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- صلصة حار 10 غراما
- حار المتوسط طعم
- قلا الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
دجاجة في وعاء، يضاف صلصة الصويا والنبيذ والملح والزنجبيل والفلفل ضجة، منقع لمدة 20 دقيقة الطهي. -
2 عموم وضع النفط، حتى النفط من الدخان، يضاف الدجاج، وبعد الزنجبيل تقلى عميق، وإزالة وتضع إرادة، مرة أخرى وعاء المقلية مرة أخرى. -
3 وعاء وضع قاعدة النفط، وعموم النار والثوم إضافة، البصل، الزنجبيل، مخلل، صلصة التوابل معا حتى تفوح رائحته، ثم يضاف الدجاج المقلي ويقلب حتى الدجاج المغلفة بالتساوي مع صلصة -
4 ضجة لمدة 3 دقائق والمجففة وعاء الفلفل الحار، وبعد دقيقتين ترنسفكأيشن، النار يقلب باستمرار حتى يتم امتصاص وعاء صلصة، وعموم الجافة الفلفل الحار وحرق -
5 تمايل جدا يمكن التمتع بها.
نصائح
وصف النفط الدجاج المقلي كان الدخان الأبيض من النفط تنضج قريب 7 العضلات في عملية القلي السياج الصيد إذا لم يكن كذلك، يمكنك استخدام ملعقة لإزالة الدجاج يجب أن يكون النفط الدجاج المقلي الساخن داخل هذا الدجاج سيكون خارج هش، هش ولذيذ ينصح الثوم إلى مقلي، يقلب معا ثم يضاف غيرها من الملحقات
