اخدش أجنحة الدجاج بسكينين في الأمام والخلف للحصول على طعم أفضل. نقع في الماء المالح ، الماء المالح يمكن أن يجبر الدم ، ثم يمكنك وضع بضع قطع من الزنجبيل لإزالة الرائحة. نقع لمدة نصف ساعة
نظف المقلاة بالزيت وانزل من المقلاة! تسخين الزيت في النار ، وبعد الدخول يمكنك ضبط النار وإلا فإن جزيئات الزيت ستكون قوية لدرجة أنك خائفة قليلاً
اقلب أجنحة الدجاج واحدة تلو الأخرى بعد القلي حتى تصبح ذهبية ، ثم يمكنك رمي قطع الزنجبيل والثوم معًا وضبط التوابل.
بعد القلي حتى يصبح كلا الجانبين ذهبيًا ، أضيفي ملعقتين من صلصة الصويا ، وعاء صغير من نبيذ الطهي ، قلبي لمدة دقيقة واحدة
تصب في وعاء من الكولا ، مع الحفاظ على ارتفاع أجنحة الدجاج ، بعد غلي النار ، يمكنك التحول إلى النار وتغطية الوعاء لمدة 3-5 دقائق. ثم افتح النار وجمع العصير.
أحب قص أجنحة الدجاج واحدة تلو الأخرى ، ثم صب الصلصة المتبقية عليها! أصبحت شهية الطعام الجيد أفضل