الفاصوليا الحمراء وغسلها مع 500g من الماء (خارج مكون) نقع بين عشية وضحاها ثم يضاف الماء المغلي المصفى يوم حتى تصبح طرية (بسهولة سحق درجة من اليد) 400 غرام من بارد كسر مع الفاصوليا الحمراء وأثار في الوحل (قد يكون الخلاط) مع الفول هريس مرشح ملعقة اضغط لأسفل قليلا بحيث تم تصفية الفاصوليا الحمراء قبالة وبعد ذلك تصب في بعض الماء لتغسل الفاصوليا الحمراء تتكرر حتى الفول الجلد أحمر المتبقية إلى
ثم تغسل وسكب الحليب الفول في تصفية المياه قماش حقيبة يد محاولة الخروج من الطين آخر ما تبقى من الفول النقي
50g من الماء في غير عصا عموم السكر إضافة إلى ينضج بانخفاض السكر، والتكبير اللون
نقي الفاصوليا الحمراء لصق وتخلط جيدا ثم صب الطين ثم تضاف الكريما على نار خفيفة ويحرك باستمرار حتى العجين داخل علبة (يستغرق حوالي 10 دقيقة إلى التحلي بالصبر)
