أقدام مطهو ببطء - الطعام الصيني

"هذا الطريق هو بسيط للغاية نهج محلية الصنع مطهو ببطء وأقدام ستتعامل ووك نظيفة، ووضع التوابل، الحساء ببطء، وإغلاق حساء جفاف سريع، قد فعلت أقدام. الطعام الساخن، فاسدة شمعي لينة، وأكل البرد، Q الشعور الكامل ". المكونات
  • أقدام الخرفان 4
إكسسوارات
  • الكريستال السكر إلى صغيرة
  • صلصة الصويا 3 ملعقة شاي
  • ملح كمية مناسبة
  • بذر اليانسون اثنان
  • أوراق الغار اثنان
  • الأبيض كو اثنان
  • بصل A
  • زنجبيل قطعة صغيرة
  • قرفة قطعة صغيرة
  • النبيذ الطبخ ملعقة كبيرة
  • الحلو والمالح طعم
  • خنة الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • تقسيم 1 الكوارع عموديا من الوسط الى قسمين، وغسلها، حلق
  • 2 التوابل جاهزة
  • 3 أقدام في وعاء من الماء البارد
  • 4 الماء المغلي، رغوة المقشود
  • 5 مكان التوابل، صب النبيذ
  • 6 في صلصة الصويا إلى السكر الصخور، والغطاء، لعموم حريق صغير الحساء قبل غطاء قابلة للفتح 20 دقيقة، والملح إضافة، ثم يستمر الحساء
  • 7 بعد نحو ساعة، وتعادل مع عيدان تناول الطعام، ويمكن بسهولة بيرس، إلى الصلصة، إيقاف الحرارة
  • 8 عموم، ونقل إلى لوحة، والطعام الساخن البارد الأغذية المتاحة

نصائح

1. الكوارع بحيث مخازن يمكن أن تساعد في الانقسام، عائلتنا أكثر من له سكين هيا، فإنه يمكن أيضا أن تكون مقطعة إلى قطع صغيرة، 2. لا الماء المغلي، يمكنك إزالة مباشرة الرغوة العائمة. 3. إضافة السكر، ولون البشرة أكثر لامعة، وليس دهني. 4. أفضل ليلة لوضع الملح، وذلك لتنضج بشكل أسرع، ولكن أيضا يسمح للتعويم الملح على السطح، وليس تناول الكثير من الملح هو؛ 5. إذا كان الماء لا يكفي، يمكن ويفضل أن يطبق مرة واحدة، أو في منتصف الطريق الماء الساخن. 6. الوقت قابل للتعديل، وذلك أساسا لمعرفة ما إذا كان عود مسمار بسهولة.