"البصل نهاية الأسبوع ملكة جمال أمي المقلي الكبد والغذاء يبيع حتى المقلي الفوضى وجبة، وبطبيعة الحال بعد عموم بدلا من ذكرى طعم. دعوة أمي، وإذ دليل لفترة طويلة، والقيام أخيرا قليلا لائق ". المكونات
إكسسوارات
- مرق 100G
- ملح كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- الخل الأبيض كمية مناسبة
- نشاء كمية مناسبة
- الزيوت النباتية كمية مناسبة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 الكبد رباط إزالتها، مقطعة إلى شرائح، إضافة القليل من الملح، والنبيذ الطبخ استيعاب موحدة، نقع بالخل لمدة نصف ساعة. -
غسل 2 بصل، مقطعة إلى شرائح. -
3 منقع الكبد طبقة بات النشا. -
4 تحت عموم المقلية تماما، نرى ظهور هش، إزالة واستنزاف النفط. -
5 السكر والخل والملح صغير بانشي، إلى ملعقة كبيرة صلصة الصويا 1. -
بقاء 6 وعاء في عموم قاعدة النفط، يقلى البصل قليلا في البداية، وطهي في الصلصة ويقلب جيدا مع الكبد. -
7 تيم الغليان مرق. -
8 صب ما تبقى من البصل والاستمرار في القلي. -
9 خذ 1 ملعقة كبيرة من النشا والماء وتحولت إلى الماء والنشا وماينز هوك وعاء، وإثارة بالتساوي لوحة.
نصائح
إذا كان الكبد من مريب، ويمكن الاستعاضة عن مرق من الأسهم.
