"اللفت هو شائع جدا في الجنوب، في الجزء الشمالي من الخضروات النادرة بعد عيد الربيع، وتناول المزيد من الخضروات، وسهلة المعدة نظيفة، والحد من عبء التهاب المعدة والأمعاء." المكونات
إكسسوارات
- على البخار صلصة الصويا السمك ملعقة كبيرة
- صلصة المحار ملعقة كبيرة
- زيت زيتون كمية مناسبة
- سكر قليلا
- أزرق خفيف جدا كمية مناسبة
- زنجبيل قليلا
- آخر طعم
- مزيج الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 لإعداد المواد، واللفت تحتاج إلى إزالة الأوراق الصفراء، وقطع جذور قبالة الجلد الخارجي؛ موقف غسيل.
- تمزيقه 2 الفلفل، غارقة في انقطاع المياه في الزرقاء الخفيفة؛
- 3 تحضير السمك صلصة المحار، صلصة الصويا على البخار، والتي تصور ملعقة نقلها إلى وعاء صغير، ووضع كمية مناسبة من السكر وتخلط جيدا.
- 4 وعاء يغلي، إضافة قليل من الزيت النباتي والملح، والماء هو الماء المغلي في اللفت الصيني.
- بعد 5 اللفت الماء المغلي واتهم صينية.
- سكب 6 وضع البصل والفلفل الأحمر، وضبطها لعصير تتغذى على اللفت الصيني.
- 7 في مقلاة الزيت، يضاف البصل مقلي.
- 8 إزالة البصل، الزنجبيل وسكب الزيت الحار إلى اللفت.
نصائح
إنتاج بسيط جدا، الماء المغلي عند الحاجة وضع بعض اللفت النفط، لون اللفت والملح والماء المغلي أكثر جمالا.