اللفت المغلي - الطعام الصيني

"اللفت هو شائع جدا في الجنوب، في الجزء الشمالي من الخضروات النادرة بعد عيد الربيع، وتناول المزيد من الخضروات، وسهلة المعدة نظيفة، والحد من عبء التهاب المعدة والأمعاء." المكونات
  • كرنب 250 غرام
إكسسوارات
  • على البخار صلصة الصويا السمك ملعقة كبيرة
  • صلصة المحار ملعقة كبيرة
  • زيت زيتون كمية مناسبة
  • سكر قليلا
  • أزرق خفيف جدا كمية مناسبة
  • زنجبيل قليلا
  • آخر طعم
  • مزيج الحرف
  • عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 لإعداد المواد، واللفت تحتاج إلى إزالة الأوراق الصفراء، وقطع جذور قبالة الجلد الخارجي؛ موقف غسيل.
  • تمزيقه 2 الفلفل، غارقة في انقطاع المياه في الزرقاء الخفيفة؛
  • 3 تحضير السمك صلصة المحار، صلصة الصويا على البخار، والتي تصور ملعقة نقلها إلى وعاء صغير، ووضع كمية مناسبة من السكر وتخلط جيدا.
  • 4 وعاء يغلي، إضافة قليل من الزيت النباتي والملح، والماء هو الماء المغلي في اللفت الصيني.
  • بعد 5 اللفت الماء المغلي واتهم صينية.
  • سكب 6 وضع البصل والفلفل الأحمر، وضبطها لعصير تتغذى على اللفت الصيني.
  • 7 في مقلاة الزيت، يضاف البصل مقلي.
  • 8 إزالة البصل، الزنجبيل وسكب الزيت الحار إلى اللفت.

نصائح

إنتاج بسيط جدا، الماء المغلي عند الحاجة وضع بعض اللفت النفط، لون اللفت والملح والماء المغلي أكثر جمالا.