دراسة مقارنة من النبيذ السماء، وأنا لا أعرف القصر السماء، جينشى ما أعوام. مهرجان منتصف الخريف للأكل كعكة القمر لإظهار "لم الشمل". كعكة القمر، المعروف أيضا باسم الكعكة هو جين تاو، قصر فطيرة، مجموعة الشهرية، كعكة الحصاد، كعكة لم الشمل، والعبادة القديمة من العروض القمر منتصف الخريف. "أغسطس خمسة عشر شهرا الأطفال المستديرة، منتصف الخريف كعكة القمر عطرة وحلوة"، وهذا الاسم المثل يقول عرف منتصف الخريف ليلة الحضر وسكان الريف يأكل كعكة القمر هي. وقد استخدم كعكة القمر أصلا لتقديم حتى ما تقدمه من لونا، ثم الناس تدريجيا كعك مع كعكة القمر طعم، باعتباره رمزا رئيسيا لجمع شمل الأسرة، ببطء، أصبحت كعكة القمر عطلة الهدايا الأساسية. ونحن الآن شراء كعكة القمر الحلو، السعرات الحرارية العالية، وكثير من الناس تبدأ منازلهم، مما يجعل كعكة القمر، من جهة النظر الغذائية، مع التركيز على اختيار المواد، Yanmen النبيلة طحين الحنطة السوداء نفسها هي المكونات الطبية والصالحة للأكل، من بيئة نموها إلى عملية، وزيادة طعم كعكة القمر، ولكنها توفر أيضا العناصر الغذائية الضرورية للجسم البشري، ونحن اليوم جعل كعكة القمر الحنطة السوداء التوت البري. توت بري 50 غراما زبدة 130 غرام أدنى من الغلوتين الطحين 40 غراما الحنطة السوداء الدقيق 10 غراما خميرة 0.5 غرام الفاصوليا الخضراء المقشرة 500 غرام سكر 100 غرام عسل 1 ملعقة طعام ملح 4 ز المحلاة معجون الفول 30 غراما
تغسل الفاصوليا الخضراء، وكمية الماء المضاف لنقع بين عشية وضحاها.
الطحين والدقيق الحنطة السوداء بنسبة 1: 4 الخليط، إضافة الخميرة، ويعيش في العجين، وتثبيتهم لمدة 20 دقيقة لمرتين كما كبيرة.
طنجرة ضغط مع 14 دقائق حتى تصبح طرية. (وليس الكثير من المياه، المغلي لضمان أن نتائج الشيء نفسه مع أيام الأسبوع الأرز المطبوخ)، مع ملعقة كبيرة من الفاصوليا الخضراء المطبوخة ضغطت في الوحل.
يتم تسخين المقلاة لتذوب الزبدة، والفاصوليا الخضراء الطين إلى صغيرة القلي النار حتى يجف قليلا، ثم يضاف العسل والسكر ومن ثم الاستمرار في القلي، القلي يمكن حريق صغير لتشكيل إلى مجموعات.
بعد الفاصوليا الخضراء في العجين والطين ببطء، يعجن حتى تصبح ناعمة، لا كتل، بعد تمزيق التوت البري، وتأخذ كتلة من العجين، وقليل من التوت البري، والعجن إلى الخبز شكل، والفاصوليا لصق والفم ضيق، فرك على نحو سلس مجموعة مستديرة.
في القالب، الضغط، من البلاستيك؛
بعد مسخن الفرن إلى 200 درجة، خبز الخبز في الفرن لإزالة اللون الأصفر قليلا، وبعد التبريد الصالحة للأكل نفسي.
