جميع المواد اللحوم معا وضعها بشكل متساو، بالإضافة إلى المياه.
على طول اتجاه الإثارة، وإذا كان هناك، ثم كوك سيكون الكثير من الجهد. إضافة ببطء مرات عدة المياه. بردت بعد التحريك جيدا.
صنع المعجنات، وخير تليين الزبدة والدقيق معا بالتساوي
يعجن العجين بحيث
إنتاج النفط الجلد، وذلك باستخدام مبدأ الرطب لتجفيف المواد الجلد من النفط كل ذلك معا، والعجن العجين يبدأ. I مثل هذه الخطوة واحدة داخل الجهاز على طاه للقيام به.
يعجن العجين حتى جيدة
يتم وضع آلة طبخ العجين العجين فوق لوحة التشطيب، تكور.
هذا العجين يمكن أن يلقي نبض نبض
بعد ذلك، مجموعة النفط والجلود ولكل المعجنات في 15 أجزاء. مجموعة النفط والجلود 20 غراما، 15 غراما المعجنات
المعجنات النفط الجلد التفاف
وoverwrapped تسطيح العجين، ولفة في شكل اللسان
ثم نشمر من أسفل، أسفل واجهة
بعد منعطف 90 درجة ثم لفة في شكل اللسان
نشمر الوسط بعد اضغط لأسفل
طية
مدور
أخذ الطفل من قبل وكيل ناحية شقة، ثم اضغط في منتصف أسمك قليلا، وتحيط بها أرق العجين.
حزمة في اللحوم، لذلك يصمت وكأنه زلابية. ثم الجانب السلس يصل.
الفرشاة على صفار البيض، رش بعض السمسم، 180 C / 350 F خبز لمدة 30 دقيقة. 15 دقيقة من الوقت لننظر، إذا تم ختمها بورق ملون ومواصلة الخبز.