توابل الأرز ريغا مع الملح وتخلط جيدا. كمية الملح يعتمد على ذوقك تقرر، يمكن أن تستمر لاختيار متر واحد الخاص الذوق. الرطب اليدين ومعسر الكرات البيضاوي. وعاء صغير من الأرز يمكن الضغط أساسا حول خمس كرات. A البيض فوز، إضافة 1/3 ملعقة النشا، مسحوق الفلفل الأسود والقليل من الماء لجعل نصف بيضة قشرة البيضة، وقطع
غير عصا مقلاة، إضافة قليل من الزيت داخل حوالي 1/2 ملعقة صغيرة من ذلك
يمسح بقطعة منشفة ورقية موحدة
صب ملعقة صغيرة من داخل البيض. تدق على التركيز تعادل السبورة: الحفاظ على حريق صغير، وكان إطلاق النار مشغول جدا سوف يكون من السهل أن يحرق.
المراقبة على السطح السفلي من البيض، الخ وفيما يلي عقدة بشكل كبير يصل، وعندما يكون السائل هو أعلى أو في واحدة من نهاية البيض في الأرز.
مع سيليكون ملعقة تقلب بعناية، ولفة ببطء على مدى وترك البيض كله كرات الأرز ملفوفة. كن حذرا من الأرز إلى الوراء تبديل وإيابا، بحيث البيض تنضج والكرة الأرز ملفوفة في البيض منغ منغ يتم ذلك دا لحاف صغير. تدق على التركيز تعادل السبورة: لإنهاء الكرة الأرز، استخدام المطبخ منشفة ورقية لمسح أسفل سطح وعاء، والحفاظ على وعاء نظيف. تميل إلا لتصبح مظلمة جدا وقبيحة. شعوان، كرر من خطوتين من القادم إنتاج الكرة الأرز.
