يتم تحضير جميع المواد الخام كما هو موضح في الشكل ~

الجزر والفطر شيتاكي ، مكعبات.

الملفوف الصيني المفروم ، الملفوف الصيني والاغتصاب. (يمكنك اختيار طبقك المفضل هنا ، لقد اخترت هذا لأنه يحدث في المنزل).

قلب البيض في سائل البيض ، يتم نودل الشعرية وتقطيعها قبل نصف ساعة (يمكنك أيضًا نقع الشعرية مباشرة عند صنع المعكرونة) ، اغسل الروبيان المجفف ثلاث مرات ثم جففه (سيفي جلد القريدس ، وسألتقط المكونات محليًا).

يُسكب الزيت في المقلاة ويُخلط البيض أولاً. نسيت أن تلتقط الصور ( ، ) ثم يسكب الزيت ويصب في الجزر والفطر شيتاكي ويقلب معا. بعد دقيقة ، يخرج الفطر من الماء ، وفي هذا الوقت يكون حريق الغاز أكبر قليلاً ، ثم يسكب الخضار ، ويقلب قليلًا على النار ، ويطفئ النار.

جميع المواد مختلطة ، وتظهر الصورة فطر + جزر + بيض + كرنب صغير + كانولا + كرنب صينى + شعيرية.يمكن التحريك ويمكن إضافة التوابل حسب الذوق الشخصي.

هذا هو المعكرونة بعد التخمير ، نسيت التقاط صورة من قبل. أصبح الماء + الخميرة + السكر ، بعد حوالي 4 ساعات من التدقيق ، أكبر ثلاث مرات.

اعجن المعكرونة جيدًا ، اسحبها إلى عجينة بحجم كرة التنس ، ثم دحرجها إلى جلد متوسط وسميك أكثر سمكًا ، ثم ضعها في الحشوة ، ودلكها بالشكل الذي تريده. النقطة! ! تأكد من خبز الكعك لمدة 10-15 دقيقة قبل الطهي. هذا سيجعل الجلد يستيقظ بشكل أفضل. في وعاء ماء بارد ، قم بالبخار على نار عالية. بعد الغليان ، يمكنك رؤية البخار الأبيض ، وانتقل إلى حريق صغير والبخار لمدة 10-15 دقيقة. انتظر 3-5 دقائق بعد إطفاء الحريق لتجنب التراجع.

الكعك الكبير والمغذي ذو الجلد الرقيق والحشو خارج المقلاة. خذ قضمة وكن راضيًا جدًا! أكل ثلاثة في وقت واحد