3 بيضات في وعاء، وإثارة مفتوحا قليلا.

إضافة 1 ملعقة طعام من السكر، 1/2 ملعقة صغيرة من الملح، و 1-2 ملاعق من الحليب (البيض 1 ملعقة طعام مصنوعة من حرق قوي نسبيا، 2 ملعقة طعام حرق مصنوعة من البيض لينة نسبيا)، وإثارة الاستعداد.

A مطوية منشفة ورقية تشانغ جيدة، وكمية من تراجع النفط، Tamagoyaki تسخين بالتساوي وعاء على طبقة من النفط.

صب نصف بيضة، وعقد حريق صغير، وسرعان ما لفت مسحوق البيض، رغوة القيام بذلك، ثم الجبهة على التراجع بعد بضعة عيدان ألقيت على عاتق الجبهة.

النفط اللوحة مرة أخرى، والباقي من خليط البيض الى الوراء في ذلك، ثم أضعاف الخصم تحولت فيما بعد الى قيام بهذا العمل.

قطع بعد المقلاة.

قسم من التكامل البيض كثيفة.

ويمكن تناول الطعام مباشرة، ويمكن أيضا أن تستخدم أطباق الغداء.