الخطوة 1
جذور الكرفس قطع، إزالة الأوراق وتنظيفها.
الخطوة 2
جاهزة للزنبق الطازجة.
الخطوة 3
شرائح مائلة الكرفس.
الخطوة 4
زنبق اليد النظيفة قطعة خلع، لأن المزيد من الرمل، ثم غسلها مرة أخرى، واستنزاف موقف المياه.
خطوة 5
وضع القلي الكرفس بسرعة عندما وضع النفط، تسخين الزيت ون وو تشنغ وعاء ساخن.
خطوة 6
تواصل الزنابق جديدة ثم وضع لالقلي لحظة.
خطوة 7
إضافة الملح إلى الاستمرار في القلي.
الخطوة 8
الكرفس خففت قليلا، وعندما ينضج ليلى، إضافة المطبوخة القلي الكاجو أو اثنين من المقلاة.
الخطوة 9
نقل إلى لوحة، ومنعش أطباق الصيف القيام به.
