فطر
200G
ندفة الثلج
1
اكسسوارات كمية من كمية الخل والملح والسمسم كمية كمية من السكر الأبيض الناعم ممارسة هش قطع الكمثرى Flammulina velutipes جذر، وغسل غارقة. 2 بعد بدء السماح لتبرد الماء المغلي الجافة الرطوبة. 3 الكمثرى غسل، وليس مقشر. تمزيقه 4 الكمثرى اللحوم، وليس رقيقة جدا. 5 خيوط والفطر الكمثرى قريبة من بعضها البعض. 6 إضافة الملح. 7 إضافة السكر. 8 الخل. 9 إضافة بذور السمسم. 10 المزيج.