الفراولة موس - الطعام الصيني

المكونات
  • كريم الجلد 200ml في
  • زبادي 100G
  • فراولة 400G
إكسسوارات
  • الشيفون كعكة اثنان
  • سكر 50G
  • مسحوق الجيلاتين 10G
  • حليب طعم
  • مزيج الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 إعداد المكونات، الفراولة الزي الانتخابات خفض حجم في نصف، والنرد المتبقية.
  • 2 وضعت في قالب وفقا لFIG.
  • 3 من الفراولة والزبادي وصفت عجينة السكر.
  • 4 مسحوق الجيلاتين، إضافة القليل من الماء، ماء يغلي في الذوبان.
  • تم سكب محلول الجيلاتين الفراولة الى 5 لصق ضجة.
  • 6 ضرب سبعة الدهون الجلد كريم، إضافة الفراولة لصق ويقلب جيدا.
  • 7 صب نصف طبقة من عجينة كعكة موس، كعكة الجنين وضعت على دائرة صغيرة من معجون يسكب موس المتبقية.
  • 8 تجريد.
  • 9 الديكور.