تحضير المواد الاحتياطية. الزبدة لا غنى عنها ولا يمكن استبدال الرائحة بأي زيت نباتي ، كما أن الطعم الجيد للخبز يعتمد عليه. يمكن أيضًا استخدام الحليب بدلاً من الماء الدافئ.
تقطع الزبدة إلى جزيئات صغيرة وتخلط جميع المكونات باستثناء الماء الدافئ.
أضف الماء الدافئ مرة أخرى ، ورميه في آلة الطاهي لمدة 1 دقيقة وقلب لمدة 3 دقائق ، و3-4 مراحل لمدة 10-15 دقيقة.
ننهي العجينة ونغطيها بغلاف بلاستيكي ونتخمر لمدة ساعة ونخمر حتى يصبح العجين الأصلي ضعفين. إذا كانت درجة حرارة الغرفة غير كافية ، يمكنك تحويلها إلى الفرن ووضع طبق من الماء الساخن على الطبقة السفلية ، ويكون تأثير التخمير أفضل ، ويمكن القيام به في غضون نصف ساعة.
يعجن العجين المخمر جيدا ويقسم إلى 4 أجزاء. كل قطعة حوالي 168 جرام.
يغطى بغلاف بلاستيكي ويستمر في الاستيقاظ لمدة 10 دقائق ، وفي هذا الوقت يمكن تسخين الفرن على حرارة 190-200 درجة لمدة 10 دقائق.
في صحن الخبز 8 بوصة ، يتم لف قطر الكعكة بحجم 25 سم ، ويتم تغطية الحافة الدائمة لقالب الكعكة بجلد الكعكة.
نسطع في صينية الخبز ، ونرتب حواف القشرة الدائرية ، ونخترق ثقبًا صغيرًا مع شوكة متساوية ، ونخرج الثقب في المنتصف ، ولا نلتف الحافة عمداً. سوف ترتفع بشكل طبيعي بعد الخبز.
في منتصف الفرن ، قم بالتسخين لأعلى ولأسفل لمدة 5 دقائق عند 190 درجة.
دعها تبرد واستمر في المرحلة التالية ، لقد جعلتها أرق ، 4 قيعان كعكة في المرة الواحدة.
بعد التبريد ، ضعه في كيس حفظ طازج وقم بتجميده في الثلاجة ، وفي المرة التالية التي ترغب في تناول الطعام فيها ، يمكنك تناولها وخبزها.
تكمل قشرة الفطيرة المخبوزة الطازجة المكونات المفضلة.
رش الجبن المبشور بالتساوي. في الفرن المسخن 190 درجة لمدة 15 دقيقة.
السلامي اللذيذ released يتم إصدار البيتزا من الدجاج المقرمش ، إنه أفضل من بيتزا هت بيتزا
