الخضروات مختلطة أطباق المقلي - الطعام الصيني

المكونات
  • بروكلي كمية مناسبة
  • قرنبيط كمية مناسبة
  • جزر كمية مناسبة
  • فلفل أحمر كمية مناسبة
  • البازلاء الثلوج كمية مناسبة
إكسسوارات
  • ثوم كمية مناسبة
عبء
  • حبيبات السكر الأبيض كمية مناسبة
  • سهم حساء كمية مناسبة
  • الماء والنشا كمية مناسبة
  • ملح كمية مناسبة
  • نفط كمية مناسبة
  • نكهة طعم
  • قلا الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 المواد الرئيسية.
  • 2 مقشرة ومقطعة إلى شرائح الجزر، شرائح الفلفل الأحمر، البازلاء اختيار النظيفة؛ شرائح الثوم.
  • 3 القرنبيط، والبروكلي، وغسلها ومقطعة إلى قطع صغيرة،
  • 4 وبعد ذلك في الماء المغلي لتبييض كسر قليلا الصحية؛
  • 5 الزيت الساخن، ونكهة الثوم يقلب أضاف، تليها إضافة اللون إلى الجزر ضجة تليين.
  • تمت إضافة 6 البازلاء الثلوج والفلفل الأحمر عدد قليل من يقلب كسر الصحية؛
  • 7 بعد إضافة اثنين بلانش القرنبيط، والمبلغ المحول من الملح غرامة، إضافة القليل من السكر؛
  • 8 إضافة التوابل القليل مرق 2 ملعقة طعام من الماء وتخلط جيدا، وتخلط جيدا وأضيف طبق.
  • 9 في كمية من الماء والنشا هوك المرق رقيقة، وإثارة لعموم بالتساوي.