المكونات

 

فطر

 

150G

 

جزر

 

1 قطع صغيرة

 

خيار

 

نصف

 

 المجففة المواد النباتية قسم 10ML الفلفل 1 بصل 3 ملاعق كبيرة من صلصة الخل 1 ملعقة صغيرة من الفلفل 2G كمية قليلة من الملح 1G السكر زيت السمسم

 يغسل الفطر المتبل والممارسات الخيار تمزيقه 1

2 الجزر، مقشرة، وغسلها وتمزيقه

3 البصل الأخضر، وغسلها وتمزيقه

4 الفطر نظيفة، إزالة والافراج عن الماء على البارد بلانش ماء 1 دقيقة

5 ووك الزيت الحار، الفلفل الحار ويقلى

وضعت 6 الفطر، والخيار، والجزر، والبصل الأخضر على طبق من ذهب، وضعت خليط التوابل

7 الزيت الساخن وتخلط جيدا وتصب حظة الصويا