المكونات
دجاج
800G
الفطر المجفف
100G
اكسسوارات كمية الزنجبيل مقدار كمية الملح اللونجان كمية geranyl كمية كمية من النبيذ المجففة الزعرور شريحة كمية الحضض
مطهي الفطر نهج الدجاج 1 المواد: جيرانيول، والزنجبيل الفطر الدجاج النبيذ الملح الحضض المجففة ورقة الزعرور اللونجان (والتي قد تذهب رائحة، ولكن أيضا طهي الدجاج سريع)
2 الفطر المجفف مع فتح بثور جيدة
تغسل 3 الدجاج التخفيضات. الفطر المجفف مع ظهور بثور مفتوحة جيدة ونظيفة، والفطر كبيرة ليكون قطع.
4 الدجاج في الماء البارد في طنجرة، إضافة الفطر، والزنجبيل، عين التنين، الزعرور الجافة يترك النبيذ الخليج
5 ختم النار ليغلي،
6 أخيرا إضافة الحضض والملح ويطهى مدة 5 دقائق.
7 الدم يصل، والجمال، وتعزيز مناعة
