"بافلوفا هو بروتين له طعم رائع من كعكة كريم، من بداية عام 1930، بدأ الغضب في نيوزيلندا وأستراليا، على الرغم من أن كلا البلدين المتنازع الخاصة اخترع هذه الحلوى اللذيذة، ولكن أعتقد أن الاعتراف بهذا الجميع يحب الحلوى، وبالفعل أكبر انتصار. يدعى هذا كعكة بعد الباليه الروسي راقصة آن بافلوفا، بعد قيل أنها كانت في جولة، شهد تقسيم الكعكة بافلوفا جميلة، خلقت هذا لذيذ حلوى الثناء الأخلاقي جمالها ورقصها. وبسكويت البروتين العامة، كل الحلوى الخليط بعد التحميص، وسوف تكون هناك طبقة من الجلد متموج، يشعر وكأنه من الصعب جدا، في الواقع مسة هش والكراك، ولكن بسبب بافلوفا وأضاف في الخل / عصير الليمون، وصنع الكعكة الحلوى المميزة، ملفوفة في قشرة متموج، هو لينة والقطن الحلوى النواة الداخلية. الفواكه الموسمية الطازجة الحلو والحامض، كريم الحلو، يرافقه هش لمسة على تشقق الجلد، بالإضافة إلى حلوة مثل حلوى القطن كما النواة الداخلية لينة، كل هذا، عندما يكون لديك الأكل في اللسان عن طريق الفم مع رشفة من ذوبان لأنها تجلب براعم الذوق تجربة رائعة ...... " المكونات
- بروتين البيض 3
- حبيبات السكر 100 غرام
- الخل الأبيض 1 ملعقة شاي
- نشا الذرة 1 ملعقة شاي
إكسسوارات
- صفار البيض 3
- حبيبات السكر 50 غراما
- حليب 300 مل
- طحين 20 غراما
- نشا الذرة 20 غراما
- الحلو والمر طعم
- مشوي الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 لإعداد المواد، وعزل بروتين صفار البيض. -
2 بياض البيض إلى فقاعات كبيرة، وأضيف السكر في كل ملعقة. -
3 بعد إضافة كافة السكر، وسكب الخل الأبيض في نشا الذرة والشاشة، وتخلط جيدا. -
4 أسفل في ورقة الفرن والبلاستيك. -
5 تحولت الفرن درجة حرارة منخفضة وظيفة، 130 درجة وتخبز 60-75 دقيقة، تشغيل مروحة على التوالي. -
6 بعد الشواء، نصف فتح باب الفرن والسماح كعكة باردة. -
7 صفار البيض بالإضافة إلى التحريك السكر. -
الطحين 8 فرزت ونشا الذرة مع التحريك. -
9 وأخيرا إضافة الحليب وتخلط جيدا. -
10 نار هادئة مع التحريك باستمرار حتى خلاط يدوي سميكة، اكتمال كريم المعجنات. -
11 السماح لتبرد ووضعها على الكعكة بروتين كريم المعجنات، ثم وضع متنوعة المفضلة لديك من الفواكه وكاملة!
نصائح
نتائج التجربة: الصورة هي دائما أفضل المصادقة على العديد من العام السابق وتفحم الفرن الجديد أن تحرق بسبب درجة الحرارة، وتفشل. لونغ الإمبراطور الفرن ولكن هذا أمر جيد حقا أن أقول الحقيقة، كنت المكسرات ملتوية قبل الفرن كبير، ويحتاج وقتا الفرن على التكيف مع الجديد، والخبز الاسعار المنخفضة درجة الحرارة وسوف أساسا لا تنجح، لأن يسخن الفرن الجديد بسرعة، لذلك غالبا ما أحرق ولكن هذا الإمبراطور الفرن لفترة طويلة، وأكثر أسفل، وحجم ليست كبيرة، ولكن فتحات الجسم كثيفة، والمراوح تعمل بشكل صحيح، وهي المرة الأولى التي تتحدى درجات الحرارة المنخفضة الخبز، لذلك أنا راض حقا مع نقطة مثل أوه!
