- طحين كمية مناسبة
- الحليب النقي مربع من
- خميرة قليلا
- نكهة طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 الليل قبل الخبز والطحين والخميرة إضافة والحليب ويعيش في العجين، ووضع التخمير مكان دافئ، وهو العجين
- 2 العجين ثم إضافة كمية مناسبة من الطحين الخام، ويعيش في العجين، ثم التخمير الثاني، وعلى استعداد مرة أخرى بعد أن يعجن الخبز
- الخبز يعجن، يسخن في 3 ثقوب شريط تسخين الخبز بشكل موحد، النار محمصة 100 درجة، مسخن، في الخبز بعد 30 دقيقة
- 4 Dangdang عندما خبز