في السنوات الأخيرة، الأفوكادو (أو الأفوكادو)، والمحلية الساخنة. هذا هو مثال آخر على نجاح الفاكهة استيراد إلى السوق المحلية. حتى ابنة أخي قليلا لم تؤكل الأفوكادو فاكهة على هذا يبدو أن الفهم الكامل. ولكن اسمحوا لي ان لها تذوق، كما هو متوقع، وقالت انها يمسح اثنين من فم صغير لتناول الطعام أكثر من ذلك. أبدا أكل الأفوكادو الناس، وأنا لا يمكن بدء ابنة، مثل - لا تستخدم. لأن الأفوكادو نفسه هو عديم الرائحة، لا تعكر لا حلوة ومالحة لا لا مرارة ليس حار، الأفوكادو الناضجة أيضا نوع من دهني، فإنه من الصعب ان تجعل الناس طعم البصر. ولكن إذا كنت تأكل حق، وأصبح الأفوكادو لذيذ للغاية. يعتبر الأفوكادو من المكسيك، الاكتشافات الأثرية التي يعود تاريخها إلى أقرب زبدة الحجر قبل 9000--10000 سنوات. ولذلك، المكسيك هي أقدم المستهلك من الأفوكادو. كما ان شعبية من الطعام المكسيكي، أصبح الأفوكادو صلصة / الزبدة الحلوى طبق ساخن العالمي. الحديث اليوم عن مطعم لوس انجليس باسادينا المكسيكي شركة Cholo. في عام 1923، وزوج من الأزواج في الولايات المتحدة من المكسيك بسبب زوجها نؤمن إيمانا راسخا بأن دعم ومساندة الحرف المكسيكية زوجته، شجع زوجته في ولاية كاليفورنيا أنشأت سلف المطعم. في ذلك الوقت بسبب التمييز، المطعم قرر الدعاية هو المطبخ الإسباني، في حين لا يزال القرار الأصلي لهذا اليوم. اليوم، في El Cholo علامة مطعم تهز لافت "الغذائية الإسبانية" النيون. ولكن لا يهم كيف، المطعم في ذلك الوقت من قبل المستهلكين، واستمرت 90 عاما. مطاعم زالت بعض عاضد صناعة الأغذية والمشروبات المشاهير والثناء. المجلات الطعام تحرير الولايات المتحدة، "وقد علقت كارولين بيتس،" لا أستطيع أن أتخيل لوس انجليس شركة Cholo ". المطعم أيضا اغتنام هذه الفرصة لتقييم هذه قيمة المطبوعة على مناشف ورقية، تذكير العملاء يحصلون على هذا الشرف. هذه وصفة تأتي من كتاب صفة المطاعم شركة Cholo، وصفات المتوفرة في 1980s، وصلصة حبوبا بدأت تظهر أمام المستهلكين. معظم حبوبا مطعم مكسيكي في اليوم ليست حبوبا حقا، ولكن الأفوكادو صلصة. الاستخدام الرئيسي من صلصة مختلفة مع الأفوكادو زبدة، الأفوكادو صلصة يمتد وصفات، وذلك باستخدام أكثر المواد. من هذا المعيار، يمكنك أيضا أقول هذا وصفة لحبوبا. تباين ممارسة الأفوكادو صلصة / الأفوكادو صلصة الكثير، ولكن اليوم سوف أشارك صفات أصيلة هذا المطعم شركة Cholo وأدعوكم إلى طعم معا التاريخ. تخدم هذه الوصفة شخصين. الفيديو الكامل (بما في ذلك كيفية التعامل مع الخضروات) رابط: الشبكي: //m.weibo.cn/2244190743/4414021421267858 الأفوكادو / الأفوكادو (ناضجة) 2 الطماطم المطبوخة (صغير) 1 بيربل البصل (صغير) نصف كلس 1 الفلفل الأحمر الجرس نصف الفلفل الأخضر الحار نصف البقدونس 1 ملح 1/4 ملعقة صغيرة الفلفل الأسود 1/4 ملعقة صغيرة

أولا، وإعداد المواد الخام. الأفوكادو راجع الخطوة 2 المعالجة. الفلفل، الفلفل الحار، البصل مقطعة إلى قطع حوالي نصف سنتيمتر، مقطعة إلى قطع صغيرة بعد نفس الطماطم المصنف. يمكن البقدونس المفروم.

الأفوكادو تمديد خط للقطع، والتي بدورها اليد عن سكين المفتوح مقشر، مثل الفيديو ويخدش.

القادم هو بسيط، وكلها من المواد المذكورة أعلاه كلها تضاف إلى وعاء كبير، هزة، الأفوكادو مع ملعقة لمساعدة كتلة ينفصلان.

تليها إضافة الملح والفلفل الأسود وعصير الليمون ضغط نصف، واصلت تهتز. أكل كثيفة قليلا قليلا مستمرة، أثار بقوة مع ملعقة. صلصة الأفوكادو كاملة.

عندما وجبة يمكن أن تسترد بعض البقدونس، وإضافة الجير شريحة، بعض الحاجة أكثر طعم حامضي يمكن أن تقلص بعض عصير الليمون، ثم يمكنك فتح مباشرة لتناول الطعام. هذه الصلصة يمكنك أن تأكل على شكل سلطة أو إضافتها مباشرة كما البيتزا الذرة، السندويشات أو البرغر عندما الصلصة.

شركة Cholo "الشرف" المناديل.