يوننان الأرز المعكرونة صلصة مختلطة - الطعام الصيني

في بكين، ويوننان، المعكرونة الأرز DIY يونان صلصة مختلطة. في بكين، طازجة المعكرونة نادرة، المتاجر المتخصصة لديهم الكثير من المعكرونة الجافة، المعكرونة الجافة فعلا مهارات اذا طبخ، يمكن أن تكون قابلة للمقارنة طعم لالمعكرونة الأرز جديدة. DIY في المنزل، المعكرونة صلصة مختلطة، هو في الواقع بسيط جدا، وسوف يكون طعم أصيلة جدا. يونان المعكرونة الجافة 1 حزمة لحم مفروم 500 غرام بي معجون الفول ملعقة البقدونس قليلا القفلوط الكراث الأندلسي قليلا الخس قليلا الثوم المعمر قليلا يونان التنوب الدجاج قليلا

الخطوة 1

البقدونس، الثوم المعمر، والبصل، وغسل الخس الوقوف.

الخطوة 2

من المعكرونة الجافة واللحم المفروم ومعجون فول الصويا، زيت Termitomyces الاستعداد.

الخطوة 3

بعد الماء ليغلي، إضافة المجففة المعكرونة. حرارة عالية لمدة 15 - 20 دقيقة، ويطهى مع التحريك، حتى لا المعكرونة عصا. إزالة فورا إلى الشعيرية حتى اللون ناعمة لغسل البيض عدة مرات بالماء البارد لتبريد.

الخطوة 4

النفط قوه Lifang، إضافة القليل من الملح ويقلب اللحم المفروم (يمكن أن يبقى على القليل من اللحم الحساء)، إضافة الفاصوليا لصق ويقلب معا، إذا كان هناك Tangchi القديم يونان يونان متنوعة صلصة أو صلصة طعم أفضل.

خطوة 5

بعد تبريد المعكرونة، تصبح لينة ولكن ليس لزجة. طبق المعكرونة خارج المقالي هجرة.

خطوة 6

يغلي الماء، وتحول صحن المعكرونة شنغ مرة أخرى في الماء ويطهى لمدة ثلاثين ثانية.

خطوة 7

البقدونس، الثوم المعمر، صلصة المتنوعة، والبصل، والتنوب الدجاج والخس وصلصة الصويا وزيت الفلفل الحار في المعكرونة.

الخطوة 8

ذوق كبير.