طبقة كعكة الشوكولاته صلصة - الطعام الصيني

"الجبن أن الجميع لا يمكن أن تصمد أمام إغراء، مضيفا صلصة الشوكولا طعم أفضل." المكونات
  • أدنى من الغلوتين الطحين 50 غراما
  • بيض 4
  • حليب 60 غراما
  • جبن كريمة 120 غرام
  • الذرة والزيوت النباتية الصالحة للأكل 20 غراما
  • سكر 80 غراما
إكسسوارات
  • صلصة الشوكولاته 10 غراما
  • حليب طعم
  • مشوي الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 بيضة صفار البروتين عزل
  • ، تم صب الجبن 2 كريم والحليب والزيوت النباتية الصالحة للأكل في وعاء من الذرة في الماء الساخن والجلد حتى يذوب الجبن لا الجسيمات.
  • يقلب الجبن لصق 3
  • 4 تم إضافة صفار البيض في ثلاثة أجزاء معجون الجبن، كل إضافة يجب أثار موحد بما فيه الكفاية
  • طحين 5 المنخفضة للالغلوتين، منخول، وزنه إلى 50 جم
  • 6 الدقيق الثانوي مع غربال في صفار البيض لصق 4 في الجبن
  • 7 الدقيق والجبن عجينة مختلطة مع صفار البيض، وثلاجة الفريزر موقف
  • 8 البروتين في بالتنقيط 2 قطرات من عصير الليمون
  • بعد اثارة اللعب فقاعة خلاط كهربائي 9، ثلاث مرات إضافة السكر، وجلد على سرعة عالية
  • بروتين 10-80 مرور، يمكن أن يكون لها زوايا منحنية.
  • 11 سخن الفرن إلى 150 درجة. في حين كعكة 7 معجون إزالتها، وأضاف في ثلاثة أجزاء جلد البروتين. كل إضافة إلى أن تتحول إلى أسفل خلط بالتساوي، لا تحلق الجلد.
  • 12 سيتم تشغيل تماما منقع الخليط كعكة في القالب
  • وأضاف المياه عموم 13، في القالب، حمام الماء، مسخن الفرن 150 درجة، خبز لمدة ساعة واحدة.
  • 14 قطع كعكة خبز في النصف
  • 15 صلصة الشوكولاته التشهير
  • 16 الشوكولاته كعكة صلصة شطيرة كاملة