المكونات

 

القواقع

 

307g

 

 النفط المواد المساعدة كمية البصل الأخضر والزنجبيل المناسب من كمية الملح كمية كمية كمية من النبيذ المتخمر كمية صلصة الصويا

 فول الصويا لو المكونات عطرة من ممارسة 1: القواقع (تنظيف) والزنجبيل والبصل الأخضر، المتفحم

وقد تم تنظيف 2 القواقع وصولا إلى وعاء الماء.

3 بعد ذلك، وضع الزنجبيل، وإضافة كمية مناسبة من النبيذ.

4 بعد افتتاح المغلي لمدة 1 دقيقة، إزالة.

5 حرق وعاء تصب عموم النفط، وصولا إلى القواقع جيدة Cheuk، إضافة كمية مناسبة من جراد البحر.

6 القلي.

7 ثم إضافة كمية مناسبة من صلصة الصويا.

8 أضيفت كمية من الملح.

9 التوابل ويقلب جيدا.

10 وأخيرا، وضع البصل، وخدمتها.