مكونات

 

لحم الخنزير المفروم

 

150 غ

 

الفطر شيتاكي

 

200 جرام

 

فول سوداني متبل

 

100 جرام

 

بيرة

 

1 استمع

 

 إكسسوارات 150 جرام صلصة صفراء جافة

 ممارسة صلصة فطر البيرة 1

2 مواد أولية

3 يغسل الفطر شيتاكي ، يفرم ويسحق الفول السوداني

4 صلصة صفراء جافة مع بيرة

5 اصنع صلصة رقيقة ببطء

6 ضعي الزيت في المقلاة وقلّبي اللحم المفروم

7 اسكب الجعة المتبقية وقلب جيدًا

8 أضف الفطر ويقلب

9 ضع الصلصة المعدلة مرة أخرى واقلي نكهة الصلصة

10 فقط رش الفول السوداني عندما يخرج