خيار
220G
بيض
3
سواغ كمية النفط الملح 10G مسحوق الدجاج الكراث الخيار البيض المخفوق ممارسة 1 قطع البصل إلى قطع صغيرة. 2 البيض في وعاء، والمنتشرة في البصل ويقلب. 3 شرائح الخيار الاستعداد. 4 وضع عموم النفط، وعموم في البيض، البيض أن يكون قليلا عندما مصبوب، مع مجرفة Jiaocheng صغيرة. 5 بيضات تحتوي على كتلة النسخ الاحتياطي. 6 لا تضع النفط مباشرة إلى قطع الخيار في المقلاة ويقلب. عندما الخيار حوالي 7 المراد طهيه في كمية من الملح ويقلب بالتساوي. 8 كتل في البيض، وكمية التصريف من الدجاج ويقلب لعموم.