ثلاث طماطم ، مكعبات واحدة (لصنع صلصة الطماطم) ، قطعتين مكعبات ، بصل مقطع إلى قطع صغيرة ، زنجبيل مقطوع إلى رغوة
أضيفي القليل من الماء إلى الووك ، واغلي وأضيفي السكر الصخري.
نذوب السكر الصخري إلى نصفين ونضيف الطماطم المقطعة ونغلي العصير على نار متوسطة.
يتم عصر الطماطم ومزجها بالكامل بالماء.
عصير الطماطم ضعيه في وعاء.
ابدأ في الطهي ، واقلي البيض ، واقليها حتى تنضج حتى 5 وضعيها في وعاء.
مقلي البصل الأخضر والزنجبيل.
نضيف البيض ونقلب البطاطا الذهبية ونضيف قطع الطماطم ونضيف كمية مناسبة من الملح ونضيف القليل من السكر (يضاف الطعم الشخصي للسكر والسكر ويضاف 2 جرام من خلاصة الدجاج ويضاف صلصة الطماطم ويقلى.
يتم وضع كل من جوهر الدجاج وعصير الطماطم معًا ويتم تقديم الطبق.