ماتشا كعكة التوت البري مونج - الطعام الصيني

طعم جديد محلي الصنع هاهاها فاصوليا مقشرة 250 غ زبدة (أو زيت ذرة) 90 جرام السكر 50 جرام ماتشا 5 جرام كرز 20 جرامًا عسل 50 غ معجون الفول 250 غ
  • انقع الفاصوليا الخضراء المقشرة لمدة 24 ساعة واسكبها في قدر الأرز. يستغرق 50 دقيقة حتى يتبخر. قم بطهيه جيدًا واضغط عليه في معجون فول مونج بملعقة وهو ساخن

  • تحضير المكونات الضرورية ، يجب تقطيع التوت البري ، يمكنك إضافة المزيد إذا أردت.

  • ضع الزبدة في مقلاة غير لاصقة مسطحة القاع وحافظ على حرارة منخفضة طوال الوقت.

  • دع الزبدة تذوب تمامًا وصب معجون الفول ، استمر في التقليب.

  • نصب السكر الأبيض ونستمر في التقليب

  • يسكب العسل ويقلب

  • ثم يقسم عجينة الفاصوليا المقلية إلى نصفين مع التوت البري ونصف ماتشا. مجرد فرك اليد.

  • دلك في الكرتين

  • ثم أمسك بنوعين حسب الرغبة ، وزنا 30 جرام ، وافركي الكرات الصغيرة

  • ينقسم عجينة الفاصوليا إلى 20 غ من الكرات المستديرة الصغيرة ~ أمسكها حسب الرغبة.

  • يتم ضغط عجينة الفاصوليا في كعكات صغيرة مستديرة ، وتوضع في عجينة الفاصوليا ، ويتم فركها في كرات صغيرة مستديرة ~

  • افركي طبقة من زيت الذرة في القالب ، ثم ضعي كرات فول المونج المحمر.

  • ضعه في القالب واضغط عليه ، ثم ادفعه برفق ~

  • كعكة الفول مونج

  • أضعه في الثلاجة لبعض الوقت

  • سليم!