وستكون الخطوة الأولى ستكون شرائح على البخار المهروسة اليقطين
الخطوة الثانية، والدقيق والسكر والأرز الدبق، أعجن العجين داخل اليقطين في
تقسم العجينة إلى 40 غرام، 10 غرام حبة لصق، دوشا في العجين.
ومن لف العجين نشا الذرة فرشاة العفن على طبقة من النفط
في وعاء تبخير المياه الباردة 20 دقيقة
