المكونات

 

كرفس

 

400G

 

دوغان

 

100G

 

 كمية المواد المساعدة النفط من كمية الملح والثوم كمية كمية من MSG

 1 الكرفس Chaodou الممارسة الجافة لإعداد المواد الكرفس والتوفو المجففة.

اختيار 2 الكرفس نظيفة ومقطعة إلى أجزاء.

3 المجففة قطع التوفو إلى شرائح

4 وعاء من الماء الساخن، إضافة الكرفس ويغلي لمدة قصيرة المياه يطلق بها.

5 وعاء من الزيت الحار إضافة الثوم البخور ضجة.

6 في التوفو القلي

7 وضع الكرفس المقلي

8 إضافة الملح التوابل

9 مختلطة بالتساوي في MSG