"عندما تحول خزانة صغيرة من منزله، ليجدوا هناك حزمة لإرسال صديق الجوز نابعة من الداخل، وهذا شيء جيد قد نسيت لتناول الطعام، ويبدو لي السلع الغذائية أيضا جديرة بهذا الاسم آه! ها ها ها ... وجدت الآن بعد الكثير من المداولات على الوقوف ... أشعر أنه هو الأكثر ملائمة [الشوكولاته] هو مربع المكسرات البسكويت بالإضافة إلى الجوز أوه! " المكونات
- مسحوق السكر 60G
- خشب الجوز 50G
- مسحوق الكاكاو 20G
- زبدة 80G
- أدنى من الغلوتين الطحين 130G
إكسسوارات
- نكهة طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 إزالة من الزبدة المجمد، مقطعة إلى قطع صغيرة -
تم إضافة 2 مسحوق السكر، مسحوق السكر الزبدة ويحرك ببطء لخلط بالتساوي، لا تمر -
3 في الزبد مضيفا ضرب البيض ويقلب لمتكاملة، لا ترسل نفسه (وأضاف يفضل أن يكون في اثنين) -
4 مسحوق الكاكاو والدقيق مختلطة ومنخول كعكة -
5 وتخلط جيدا مع ملعقة من المطاط والجوز ثم إضافة المفروم (خبز) والعجن -
6 إذا كانت العجينة لزجة جدا وتوضع في الثلاجة 30-1 دقيقة، حتى العجين لديه صلابة معينة -
تشكيل العجين داخل اسطوانة مربع 7، وكلها جيدا على شكل عجينة ملفوفة بأكياس بلاستيكية، ثلاجة الفريزر لمدة 30 دقيقة حتى يصلب العجين -
8 تصلب العجين يؤخذ بها، مقطعة إلى 0.5CM العجين قطعة سميكة -
وضعت 9 قطع ورقة إلى السطح عموم، وترك فجوة معينة بين سطح ورقة -
10 سخن الفرن إلى 190 درجة، والمتوسطة، العلوي والسفلي النار، حوالي 12 دقيقة -
11 يؤخذ بها، تبريد مغلقة -
FIG 12 انتهى
نصائح
1، يمكنك استخدام مثل المكسرات وكمية يمكنك إضافة ترضيك، ولكن ينبغي أن لا يتجاوز مجموع 75G، وإلا العجين ليست سهلة لخفض والشكل عند الهارب. 2، وتفحم المكسرات، إذا ولادته، إلى مسخن الفرن إلى 170 درجة وتخبز مدة 5-10 دقائق، يبرد رائحة خبز بعد الاستعمال، حتى أن أكثر المكسرات حتى.
