"الطبخ بقية قطعة من الدهون، غير محبوب تناول الطعام، وطريقة أخرى لتدميره." المكونات
- طحين 500G
- خميرة 10G
- سكر 20G
- مسحوق الخبز الخالي من الألومنيوم 5G
إكسسوارات
- لحم خنزير 120G
- النبيذ الطبخ 10G
- زنجبيل 2G
- فلفل 1 ملعقة شاي
- صلصة الفطر 60 غراما
- مالح طعم
- بخار الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
الشكل 1 المكونات -
2 الدقيق يضاف السكر ومسحوق الخبز والخميرة في الماء الدافئ 300 غرام التجميعي سلاسة العجين شينغ أرسلت إلى 2 مرات أكبر -
3 قطع اللحم إلى جزيئات صغيرة، على وجه الدقة هو كبيرة من الدهون، والنبيذ إضافة أو صلصة الفطر والفلفل وتخلط جيدا -
بعد 4 وحة العجين كبيرة مرتين في المتداول في العجين كبير -
5 حسن متجر اللحوم ضبط في أعلاه -
6 من للطي توالت -
7 اثنين من الفم مختومة، وعدم السماح للتسرب اللحوم -
8 الماء البارد في وعاء، والنار لتغلي البخار لمدة 20 دقيقة -
9 على البخار يمكن مقطعة إلى قطع بسكين
نصائح
في حين أن اللحوم هي الدهون جدا، ولكن الدهون لذلك تمتص الطحين المعجنات ترى أن ليس تعبت من الأكل التفت اللحم مع صلصة الفطر والملح نفسه هو طعم الملح فمن الأفضل الانتظار
