1. نقع صدر الدجاج في ماء نظيف لمدة 5 دقائق وصب الماء ، ويمكنني تقطيع الدجاج حسب حجم الدجاج وإلا لن يتم طهيه.
2. ليس لدي أوراق إكليل الجبل الطازجة ، لذلك أستخدم شاي إكليل الجبل. انقع أوراق إكليل الجبل في الماء المغلي ، قليلًا جدًا ، وليس كثيرًا من الماء ، سيخفف نكهة التوابل الأخرى.
3. بعد نقع أوراق إكليل الجبل ، انتظر حتى تبرد قليلاً وتسكب في صدر الدجاج.
4. أضف نبيذ الطبخ وزيت الزيتون والتوابل الأخرى.
5. يضع المحرر شرائح الليمون والعسل المخللة من قبل ، وهي عطرة جدا.
6. ينقع في غلاف بلاستيكي لمدة ساعتين.
7. سخن المقلاة بزيت الزيتون ، وعيدان الأكل ، وشرائح الليمون لنشر زيت الزيتون في قاع المقلاة.
8. ضع الدجاج في القدر بعد سماع الصوت.
9. لا تنس أن تقوم بقلبها ، وإلا فسوف تشعر بالارتباك.
10. يمكنك صب حساء التتبيلة لجعل الدجاج أكثر لذة.
11. يمكنك قليها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، والحساء جميل حقا.
12. قم بقصها بالمقص لجعلها سهلة الأكل ، ليس لدي طبق جميل ولا يجب أن أكون محددًا جدًا بشأنه.