1. مقشر الزنجبيل

2. التمر الأحمر و الحضض المنقوع في الماء

3. سحق الزنجبيل

4. يتم غلي السكر البني والزنجبيل على نار خفيفة دون إضافة الماء

5. لاخراج القلب من التمر الاحمر ، وتصريف الماء من الحضض

6. يضاف إلى القدر ويطهى معًا حتى يصبح العصير كريميًا

7. ضعه في وعاء جاف وضعه في الثلاجة ، خذ ملعقة من الماء الساخن 300 مل (حوالي وعاء واحد) عند الشرب. عند استخدامه ، انتبه لاستخدام ملعقة خالية من الماء ، وإلا فسوف تتدهور بسهولة.

8. اشطف كوب من الزنجبيل وشاي العناب في الصباح لتخفيف البرد وتغذية المعدة ، وخاصة مناسبة للنساء المصابات بعسر الطمث. صالح للأكل حقا.