إعداد المواد الخام
اليقطين قطع في نصف طبقة فرشاة زيت الزيتون والملح والفلفل الأسود قليلا المسح
مكعبات البصل تقشير الثوم في الجهاز الطبخ مفروم
البصل المفروم تويست الثوم والملح والفلفل الأسود مختلطة اللحوم المختلطة موحد قبضة
منقع تعبئة اللحوم في اليقطين
مسبقا في مسخن الفرن
200 درجة خبز 45 دقيقة
بعد خبز إزالة
القشدة الحامضة (أو الخالية من السكر الزبادي) وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود تعديل صلصة، وحقيبة الأنابيب مع حسن العلوي ضغط اليقطين كوب خبز (تصدرت مع ملعقة أو مباشرة إلى)
مع أوراق الكزبرة أو غيرها من الزخارف عشب أخضر