الفطر غسلها، استنزفت، شحوم عموم وسادة ورقة، مع تغطية الفطر يرش بالملح، في فرن 230 درجة، أسفل النار، 8 دقائق

1 الثوم والبصل قليلا، الدخن الفلفل 3، والقليل من الفلفل.

من بهار المفضلة لديك. يجب الحرص على عدم تكون مالحة جدا. الكمون ومسحوق وصلصة الصويا وليس أقل من ذلك.

ووك الثوم والبصل والفلفل الدخن المقلية، جنبا إلى جنب مع زيت السمسم.

تحت الفلفل خفض الحرارة المنخفضة، إضافة التوابل.

الفطر وتصب في اثارة الفرن، والثقوب حتى، إضافة بذور السمسم والبصل الأخضر والبقدونس وهلم جرا. في الفرن على ذلك 8 دقائق