اغسل الباذنجان ، وادهن زيت الفول السوداني بالتساوي على السطح وضعه على صينية خبز مبطنة بورق قصدير
سخن الفرن على حرارة 200 درجة لأعلى ولأسفل لمدة 5 دقائق ، وضع الباذنجان المحضر في الفرن لمدة 20 دقيقة
حضري الصلصة أثناء تحميص الباذنجان واخلطي جميع التوابل المذكورة أعلاه في وعاء صغير ، وهي كمية الباذنجان ، ويمكنك تعديلها حسب احتياجاتك.
عند انتهاء العد التنازلي ، أخرج الباذنجان واستخدم عيدان تناول الطعام لتبرز جلد الباذنجان بلطف وتشعر به ناعمًا. إذا لم يعمل ، فقط قم بخبزه لبعض الوقت. كل فرن مختلف ، والباذنجان مختلف في الحجم.
الباذنجان المحمص يزيل الرائحة قليلاً بسكين.
افرد الصلصة المحضرة واخبزها لمدة 5 دقائق أخرى . يعتمد أيضًا على الموقف ، يمكنك تناوله إذا كنت تعتقد أنه يمكنك تناوله