السماح لتبرد البطاطا الحلوة البنفسجية على البخار، مقشرة
توالت على البخار البطاطا الأرجواني في الوحل
حرارة المقلاة، وطرح 15 غرام من الزبدة، إلى الأرجواني مسحوق البطاطا المهروسة والسكر والحليب وأضيفت بعد الأزيز مزيج جيد
عموم بارد اسمحوا
إعداد دقيق منخفضة الغلوتين 125 غرام، 240 غرام عالية من الغلوتين الطحين
إعداد 50 غراما من نشاء الذرة، و 40 غرام من السكر البودرة
إعداد زبدة 130 غرام؛ 220 غرام كريم الجلد
ارتفاع، منخفضة الغلوتين الطحين والنشا والسكر البودرة في وعاء، مزيج
مقطعة إلى قطع صغيرة من الزبدة
تطور اليد دقيق الذرة الخام مع كبسولات زبدة
تاريخ الجلد كريم، وإلى العجين على نحو سلس
في كيس موقف جديد بعد 20 دقيقة
ينقسم السطح إلى خمس حجم العجين موحد
دلك قطرها حوالي 3 سم سماكة شريط طويل
لفة في عرض 6 سم، وسمك ورقة العجين حوالي 3 ملم
تطور الأرجواني المهروسة 1.5 سم، نفس طول شريط طويل من الأطفال العجين، في العجين قطعة متوسطة
ورقة الأسطح البطاطا المهروسة الأرجواني ملفوفة، وتلك من واجهة. واجهة أسفل، وتقريبه قليلا
فرشاة على سطح البويضة
يرش السمسم الأسود، مقطعة إلى قطع صغيرة من 2.5 سم الأطفال
على صينية الخبز، للمضي قدما في مسخن الفرن 190 درجة، خبز لمدة 20-25 دقيقة، حتى تصبح ذهبية اللون يمكن خبز