المكونات

 

لحم بقر

 

500 غرام

 

جزر

 

1

 

البطاطس

 

2

 

الكاري

 

1 مربع

 

 سواغ البصل كمية النفط كمية كمية كمية من الفلفل والملح والثوم والقرفة كمية كمية كمية شي Sanxiang

 الكاري غسلها لحوم البقر ممارسة عاء 1 لحم البقر في الماء، إضافة الزنجبيل والفلفل والبصل الأخضر يغلي، الخالي من النهاية. لمدة 20 دقيقة، إزالة ومقطعة إلى قطع صغيرة، وطرح يغلي مرة أخرى في وعاء والاستمرار في طهي الطعام، رغوة المقشود.

وعاء آخر الساخن 2 في كمية من البصل، الزنجبيل، نكهة تنفجر.

تم إضافة قسم الجزرة 3 لاثارة تلون.

4 إضافة قطع البطاطا، وإثارة بالتساوي.

5 ضجة وأضاف طهي بالتساوي لحوم البقر.

6 كمية شي Sanxiang المضافة، والقرفة، وإثارة بالتساوي.

7 إضافة كمية مناسبة من مرق لحم البقر المغلي أو ماء، يترك على نار هادئة.

8 طهي لحوم البقر إلى تعفن لينة بعد إضافة كمية مناسبة من البصل والثوم،

9 كتل الكاري، الكاري ضجة حتى يذوب. الكاري نفسه يحتوي على الملح، ويمكن إضافة الملح مبلغ مناسب حسب الذوق الشخصي.

بعد 10 المطبوخة تصب في الأرز يمكن أن يكون الحساء جيد. أوه، جيد جدا.