"القلقاس من Camsing، وهو دواء صغيرة، من شقة والأمعاء والمعدة، وجود المعدة، التورم والألم، واسعة الأمعاء، وإزالة السموم، التعبئة في فوائد الكلى، ويخفف من الازدحام، وتنظيم الغاز، ل البلغم، والإمساك، والمعدة والطحال ونخاع تيم العجاف وغيرها من الآثار. وبما أن هناك الكثير من العمل القلقاس، وعادة دون دليل يمكن أن تأكل نقطة أوه ". المكونات
- القلقاس 80 غراما
- لحم خنزير 50 غراما
- فطر أسود 7
- الفلفل الأخضر 15 غراما
إكسسوارات
- الفلفل الحار المجفف 2 ز
- بصل الفقرة 1
- زنجبيل 2 ز
- ثوم 3
- النبيذ الطبخ 5 ز
- صلصة الصويا 5 ز
- زيت الطهي 4 ز
- ملح 1.5 غرام
- مسحوق الفلفل 0.5 غرام
- دجاج 0.5 غرام
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 المواد الخام: القلقاس، ولحم الخنزير، فطر أسود (ما قبل غارقة)، الفلفل الأخضر، الفلفل الحار، البصل، الزنجبيل، الثوم. -
2 شرائح لحم الخنزير، القلقاس Piqie سي، والشرائط الخضراء والفلفل والبصل الأخضر والبصل قطع الجرجير والثوم شرائح، والزنجبيل المفروم. -
3 في عموم النفط، في لحم الخنزير، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية إثارة. -
4 لحم الخنزير النفط اثارة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، إضافة النبيذ. -
5 صلصة الصويا وأضاف، وإثارة. -
6 البصل إضافة، والزنجبيل، والثوم، ويقلب نكهة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية. -
7 تاريخ القلقاس ويقلب. -
8 تحت المقلاة أوريكولا والملح والفلفل، والاستمرار في القلي. -
بدأ 9 القلقاس الحرير للحصول على القليل لزجة، إضافة الفلفل الأخضر ويقلب. -
10 وأخيرا، إضافة الفلفل المجفف، ويقلب جيدا، والدجاج رش، عموم قبالة الحرارة. -
11 الانتهاء.
نصائح
1، يحتوي على النشا القلقاس وتمزيقه بعد استخدام المياه لشطف. 2، ولحم الخنزير النفط لجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، حتى أكثر من ذلك. 3، إذا كان الفلفل الأحمر الطازج الصغيرة، والفلفل الحار يمكن استبدالها.
