بعيدا بسكين من مؤخرة الرأس
الخياشيم إزالتها، فيلم المسيل للدموع داخل الطفل سطح السمك الأسود، والاستعداد تنظيفها
خفقت كل صلصة السمك المخلل
صلصة السمك المخلل طخت بالتساوي مع السمك المتبل لمدة نصف ساعة وراء
ضع البصل ورقة القومية واللفت
السمك المتبل على رأس
بعد سطح مغطى الأحمر والأخضر وDuojiao عموم تبخير (حوالي 20 دقيقة بعد SAIC)
بعد تبخير تخلصي من صلصة الزائد والبصل والثوم. رش
بعد سطح صب الزيت الساخن النهائي