قطع اللحم إلى قطع ، وغسله بالماء البارد ، وإزالة الرغوة. ثم اشطفه مرة أخرى ، وهو أيضًا زبد لإزالة اللحم ، سيكون هذا أكثر نظافة (ابدأ في نسيان التقاط الصور)

يُسخن الوعاء ويُغلى الماء ، ويُضاف البهارات إلى الماء البارد (كل التوابل باستثناء التوابل السائلة) ، ويُطهى لبعض الوقت

عندما يكون الماء على وشك الغليان (يطرق السبورة: الماء لا يغلي) ، ضعي اللحم. (لقد غيرت طاجن ، طاجن طاجن مطهي أكثر عطرة)

يُغلى المزيج ، ويُوضع ملعقة من نبيذ الطبخ ، وملعقتين من صلصة الصويا ، وملعقة من صلصة الصويا القديمة ، وأخيراً أضيفي ملعقتين من معجون فول الصويا. قم بغلي الحرارة ، وعندما تغلي لمدة 50 دقيقة بعد إيقاف تشغيل الحرارة المنخفضة ، تذوق الملوحة والخفة ، وفكر في وضع الملح. أخيرًا ، يخنة لمدة 30-60 دقيقة أخرى وفقًا لتفضيلاتك لعفن اللحم البقري.

الأطفال يحبون البقع الطرية ، تغلي لمدة ساعتين تقريبًا ، وهذا هو المنتج النهائي.

هذه هي الصورة التي أضيفت لاحقًا ، وتر لحم البقر المطهي مرة أخرى ، لا تتخلص من حساء لحم البقر

إرفاق جزء من الشعرية : 1. غلي الشعرية في الماء الصافي ؛ 2. غلي شرائح الفجل الأبيض في مرق اللحم ؛ 3. تقطيع الكراث والكزبرة في وعاء ، ووضع المعكرونة المطبوخة وصب حساء الفجل البقري ؛ 4. ضعي بضع قطع من شرائح وتر لحم ، وقلبها ، وابدئي في الاستمتاع بها ، إنها لذيذة جدًا