المكونات
خبز
257g
ماء
321g
بيض
2
النفط المواد المساعدة كمية الملح المفروم الخس MSG كمية كمية كمية الكمون
الدقيق فطيرة زنه 1 نهج البيض، وضعت في وعاء.
تم إضافة 2 المياه q.s.
3 يمكن أن تتدفق إلى عجينة، كما هو مبين.
4 إضافة التوابل والملح والغلوتامات أحادية الصوديوم.
تم إضافة 5 الخس المفروم، ويحرك بشكل موحد.
بعد 6 مسخن الخبز إضافة عموم الحق في مبلغ من النفط.
7 صب الخليط في المقلاة الخبز.
8 تجانس مع ملعقة، كما هو مبين.
بعد تسطيح سطح 9 ومن ثم سكب قليل من الزيت.
إغلاق الغطاء 10، المقلية لفترة من الوقت.
بعد (11) ورائحة تشبه رائحة، فتح الغطاء.
تلعب 12 سطح البويضة.
13 البيض كسر مع ملعقة وانتشار.
إغلاق الغطاء 14 مرة أخرى، مثل البخور من البيض DECAP.
15 سطح مرشوش عليه مسحوق الكمون للتدوير تؤكل.
