المكونات

 

كستناء

 

20

 

اسطوانة العظام

 

500G

 

الفول السوداني

 

30G

 

 اكسسوارات ملح حسب الذوق الزنجبيل كمية مناسبة من النبيذ

 الكستناء حساء العظام اسطوانة 1 نهج مستعدة الكستناء.

2 نقع الفول السوداني.

3 كستنائي عبر قطع سكين.

وضع 4 الكستناء وعاء لمدة 5 دقائق.

غسل العظام اسطوانة 5 جاهزة.

6 الافراج غسلها بالماء المغلي.

7 كستنائي المياه المفتوحة ويطهى لمدة 5 دقائق بعد قشر. غسل الفول السوداني المنقوع.

تم إضافة 8 يجلس غلي الماء إلى نبيذ مفتوحة والزنجبيل المفروم.

9 الفول السوداني الكستناء واخماد.

غسلها 10 إضافة اسطوانة العظام.

حرارة الغليان 11 النار ويترك على نار خفيفة لمدة 1.5 ساعة.

12 إلى إضافة كمية مناسبة من الملح.