"اليوم التعشيب الأطفال أبقى الحديث الخبز كريم، هذا الخبز له طعم متعددة، كعكة لينة ناعمة بالإضافة إلى صلصة كا داشي من الحلو وكامل من دسم قشدة، مدخل مفتوحة، والشعور مثل تناول الآيس كريم، والمفضل الأطفال الشعبية! " المكونات
- عالية من الغلوتين الطحين 160G
- أدنى من الغلوتين الطحين 40G
- خميرة 2.5G
- حبيبات السكر 35G
- ملح 2G
- مسحوق الحليب 7G
- بيضة 30G
- حليب 100G
- زبدة 25G
صلصة
- حليب 250ml الاتحاد
- صفار البيض 2
- حبيبات السكر 12G
- أدنى من الغلوتين الطحين 25G
تراجع
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 مقطعة إلى قطع صغيرة من الزبدة لتليين في درجة حرارة الغرفة، يمكن أن تخفف بسهولة بصمات الصحافة النار. قطر جعل مرة أخرى صلصة: صفار البيض + السكر ويقلب حتى يذوب السكر، إضافة نصف الحليب ويقلب جيدا. -
2 ينخل الدقيق ويقلب، ثم يضاف الحليب المتبقية ويقلب جيدا. -
3 على ما غربال، صب وعاء الحليب ويترك على نار خفيفة مفتوحة، ويطهى مع التحريك. -
يطهى حتى سميكة وناعمة 4! وعاء التفريغ مغطاة التفاف البلاستيك موقف! -
5 إلا أن جميع الخبز والزبدة مادة الخبز في الحوض، وفتح إجراءات وجه 20-30 دقيقة، تم إضافة 10 دقيقة بعد زبدة خففت ويستمر العجن حتى مرحلة التوسع. -
6 العجين، دائرة كاملة، وتغطي مع غلاف بلاستيكي إلى 2 أضعاف حجم الغرفة التخمير. -
7 العجين تقاسم 6، التكوير، وتغطي وترك الباقي لمدة 15 دقيقة. -
8 تأخذ العجين، والعادم، والنمو لفة البيضاوي (لفة اليسرى العليا ليست قصيرة)، والحافة السفلية من جهة لسحب العجين أرق، وذلك لضيق عصا. -
9 طوى من أعلى إلى أسفل، أسفل قرصة، على التوالي، والأيدي العجين الى قسمين الزيتون حاد. -
لوحة تمايل 10، وترك نقطة وسط الفجوة، والتخمير الثاني في الفرن، أرسل إلى 2 أضعاف الحجم. -
الخبز جعل فرشاة جيدة 11 طبقة رقيقة من أجنة البيض، سخن الفرن 180 درجة. -
12 كادا شي الأكياس البلاستيكية المحملة لصق، المقلية وفم صغير، والضغط على الخبز معجون طبقة كادا شي الجنين. -
13 منتصف مسخن في فرن 170 درجة وتخبز لمدة 20 دقيقة! -
14 ضرب عشرة توزيع كريم والسكر، وجود نمط واضح، والتقاط العلوي من الرأس مغطاة كريم البيض. -
15 خبز الخبز التبريد، وقطع من الوسط، لا تقطع أسفل. -
+ 16 المجهزة صفت كريم، كريم تقلص في منتصف الخبز أولا، ثم في ما سبق يمكن أن تقلص إلى نمط-S شكل. -
17 لا يمكن ان تساعد ولكن على أحد، لينة، الحلو آه! . -
18 خبز كريم، وإضافة بعض الفاكهة الطازجة، ثم صب كوب من الحليب، والكامل من الإفطار حيوية والانتهاء من ذلك
نصائح 1، صلصة كا داشي عندما يمكنك الضغط قليلا معبأة ضيق، لذلك حسن المظهر. 2، قبل الخبز زبدة مزدحمة لضمان التبريد، أو كريم الحارة آخر أن يذوب.
